Yamagoya: El sabor del Ramen de Fukuoka



Si se viene a Fukuoka, es requisito indispensable comer Ramen.

El Ramen, aunque no es comida japonesa, toma diferentes sabores dependiendo de la región a donde se vaya. El Kyushu, el ramen que tiene carne de puerco es la especialidad.

Se puede comer en muchísimos lugares, pero el lugar de la foto es de los mejores: Yamagoya. Con una historia de ya muchos años, todo comenzó en el pueblito de Tagawa, a unos 30 minutos de donde vivo, precisamente en el lugar de la foto, aunque antes estaba un poco más lejos y era más viejo. El éxito de Yamagoya puede parecer sin chiste, pero el hecho de tener restaurantes por todo Kyushu, en algunas partes de Japón, y ahora también en el extranjero (China, si mal no recuerdo), es la prueba de que el sabor es muy bueno y que la gente lo avala.

No. No me pagan por hacer publicidad, pero es bueno mencionar de vez en cuando los buenos lugares para comer por este lado del mundo.

9 thoughts on “Yamagoya: El sabor del Ramen de Fukuoka”

  1. Me encantaria comer Ramen, lo he visto en fotografias y si se me antoja, Yamagoya se ve un buen lugar para pasar el rato y si es comiendo mucho mejor

    Saludos desde México

  2. Es cierto q es comun y bien visto el sorber el caldo sonoramente???…o en un Restaurante “nice” no lo debes de hacer???

  3. QUIERO QUE PONGAN UNA CADENA DE RAMEN POR EL NORTE, DE MEXICO, MONTERREY, COAHUILA NO SE. ALGUIEN PONGA UNO ES URGENTE!!!!

  4. hola!! buscando sitios donde comer ramen encontre tu pag xDD y me llamo mucho la atencion que estudies en japon!! (soy una niña otaku de 17 años, ya veras como me interesa conocer un poco d el acultura de alla n_nU) y me gustaria ver si tu podrias responderme algunas dudas que tengo…en fin espero que me respondas!! y te agradeceria mucho si en un momento de tiempo que tuvieras me agregaras.. mi correo es: raven_salas@hotmail.com. gracias por tomarte la molestia en leer esto!! ^^ nos vemos!!

  5. hola oie tendras algun articulo q hale sore los sitios de renta por ahi donde vives?
    tengo un amigo q ira un tiempo a japon y me gustaria darle algunos datos hay casas de asistencia? donde te renten una sola haitacion , o solo rentan depas completos?
    podrias informarme sore esto o sacar algo sobre este tema?

    te lo agradeceria muchisimo

    Saludos.

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